Modifica el Código Sanitario en materia de rotulación de productos alimenticios y establece exigencia en lo relativo a la información de la fecha de vencimiento de los alimentos Artículo: Sesión: Sesión n°118, Ordinaria del 05 Jan 2022 a las 13:18hrs.
Boletín N° 12197-11
Proyecto de Ley Relacionado
Modifica el Código Sanitario en materia de rotulación de productos alimenticios y establece exigencia en lo relativo a la información de la fecha de vencimiento de los alimentos
Este proyecto busca mejorar las etiquetas de los alimentos que vendemos en tiendas. Hoy, las fechas de vencimiento a veces son difíciles de ver o leer. La ley nueva obliga a poner la fecha de cuando se hizo el alimento, cuando se envasó y hasta cuándo dura (vencimiento). Esta fecha debe estar clara, en letras grandes (mínimo 4 mm de alto y 3 mm de ancho) y también en Braille para personas ciegas o con problemas de vista. Los que hacen, importan o venden los alimentos deben asegurarse de que todo sea correcto y fácil de entender. Esto ayuda especialmente a los adultos mayores y a quienes tienen discapacidad visual, para evitar comer cosas vencidas que pueden ser malas para la salud. Se agrega una regla al artículo 105 del Código Sanitario.