Modifica la ley N° 20.606, sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, para exigir a los establecimientos que expendan alimentos preparados para el consumo humano, que informen si contienen o han sido elaborados con alguno de los ingredientes que indica

Este proyecto busca proteger a las personas que sufren de alergias alimentarias (reacciones del cuerpo a ciertos alimentos). Actualmente, solo los alimentos envasados que compramos en el supermercado tienen la obligación de avisar si contienen ingredientes peligrosos como maní, leche o mariscos. Esta iniciativa propone que los restaurantes, fuentes de soda y locales de comida también deban informar claramente en sus cartas, pizarras o menús digitales si sus platos contienen estos ingredientes. El objetivo es evitar riesgos graves de salud, como el shock anafiláctico (una reacción alérgica muy fuerte que puede ser mortal), permitiendo que los clientes decidan con seguridad qué comer.