Establece el 15 de septiembre de cada año como el Día Nacional del Pajarete

Este proyecto de ley propone que cada 15 de septiembre se celebre en Chile el 'Día Nacional del Pajarete'. El pajarete es un vino dulce y artesanal que se produce en los valles de Huasco y Elqui, en el norte del país. Se eligió esta fecha porque el 15 de septiembre de 1953 fue cuando este vino recibió su 'Denominación de Origen' (un sello que protege productos únicos de un lugar). El objetivo es valorar el trabajo de los pequeños agricultores que mantienen viva esta tradición de más de 300 años, protegiendo su identidad frente a las grandes empresas de vino. La ley también pide que las autoridades organicen actividades para celebrar y dar a conocer este producto típico chileno.