Regula los alimentos simulados y establece un estatuto de libre competencia

Este proyecto busca regular los alimentos de origen vegetal o sintético que imitan carne, leche u otros productos animales (llamados FoodTech). Prohíbe llamarlos 'carne' o 'leche', usar imágenes de animales en publicidad y exige etiquetas que digan 'PRODUCTO VEGETAL SINTETICO'. El Ministerio de Salud definirá cómo deben ser esas etiquetas para que todos las entiendan fácilmente. Aplica reglas de nutrición y castiga como competencia desleal (engaño al consumidor) las infracciones. El objetivo es transparencia: que la gente sepa qué come, protegiendo la industria tradicional sin bloquear innovación. Surge por quejas de confusión en supermercados y fallos judiciales contra empresas como NotCo.